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3月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》，部署在全國(guó)范圍開(kāi)展為期三個(gè)月的“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違禁使用“瘦肉精”行為。

食品安全也是食配企業(yè)的生命線，食品安全問(wèn)題絕對(duì)不能含糊。作為食材配送企業(yè)，康來(lái)福14年來(lái)堅(jiān)守保障食品安全的使命，專(zhuān)注做好食材供應(yīng)，為顧客把好食品安全關(guān)，全方位打造食品安全供應(yīng)鏈，鍛造食品安全護(hù)城河。

康來(lái)福從源頭布局，提升食材品質(zhì)?？祦?lái)福為了能挑選更高品質(zhì)的食材，建立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓?yīng)商甄選準(zhǔn)入制度和評(píng)價(jià)體系，執(zhí)行高于行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。肉禽類(lèi)產(chǎn)品均來(lái)自高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)，經(jīng)歷多道檢疫檢測(cè)，嚴(yán)格把控食材品質(zhì)。蔬菜主要來(lái)源于自有種植基地，種植過(guò)程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，采用無(wú)公害安全種植標(biāo)準(zhǔn)，采收前必經(jīng)農(nóng)殘檢測(cè)。

食材檢測(cè)是食品安全的保障。為確保食材健康安全，2008年，康來(lái)福便建立了食品安全檢測(cè)室，持續(xù)按高標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)檢測(cè)室設(shè)施設(shè)備，打造食品安全檢測(cè)團(tuán)隊(duì)。食品安全檢測(cè)員持證上崗，每天都對(duì)食材檢測(cè)、留樣48小時(shí)。不僅如此，康來(lái)福還采用第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)作為輔助手段，讓檢測(cè)結(jié)果更客觀更全面，保障顧客的食品安全。

管控食材質(zhì)量，食材儲(chǔ)存過(guò)程是重要環(huán)節(jié)?？祦?lái)福按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建立大型糧油調(diào)味品倉(cāng)庫(kù)、保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù)，功能區(qū)域劃分清晰，各崗位分工明確，責(zé)任到人。倉(cāng)庫(kù)管理人員每日精確控制倉(cāng)庫(kù)溫度濕度，做好防鼠防蟲(chóng)措施，保證食材的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)倉(cāng)庫(kù)食材進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理。

為了增強(qiáng)食材質(zhì)量管控，康來(lái)福開(kāi)發(fā)溯源系統(tǒng)，建立透明的食品追溯鏈，保證食材流通安全透明，為食品安全保駕護(hù)航。溯源體系實(shí)現(xiàn)了食材的追本溯源，客戶(hù)可以在云端一鍵查詢(xún)食材的溯源信息，增添食品安全保障，讓客戶(hù)吃得放心。 

除了硬件配備，康來(lái)福還注意在軟實(shí)力上進(jìn)行鍛造提升?？祦?lái)福建立完備的臺(tái)賬與貨物進(jìn)出制度，貨物管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化，持續(xù)建設(shè)冷鏈物流，科學(xué)進(jìn)行線路規(guī)劃，定制個(gè)性化應(yīng)急服務(wù)方案，24小時(shí)*7的專(zhuān)業(yè)客服響應(yīng)……康來(lái)福在服務(wù)領(lǐng)域不懈投入，為客戶(hù)提供穩(wěn)定服務(wù)保障，提升客戶(hù)服務(wù)體驗(yàn)。

經(jīng)過(guò)了14年的勵(lì)精圖治，康來(lái)福服務(wù)客戶(hù)近千家，備受社會(huì)的認(rèn)可，“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“廣州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“3.15消費(fèi)者可信賴(lài)單位”、“AAA級(jí)質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)企業(yè)”、連續(xù)六年的“廣東省守合同重信用企業(yè)”、“值得信賴(lài)合作伙伴”……這些就像康來(lái)福的勛章，肯定了康來(lái)福過(guò)去的努力，激勵(lì)康來(lái)福繼續(xù)前進(jìn)。

康來(lái)福，14年如一日，一直以食品安全作為立身之本，專(zhuān)注食材品質(zhì)，強(qiáng)化客戶(hù)服務(wù)。我們相信只有做長(zhǎng)久主義者，持續(xù)為客戶(hù)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，才能在行業(yè)中持續(xù)扎根，砥礪前行。